Empanadilla e’ Pizza

Rinde: 12 empanadillas

Tiempo: 25-30 minutos

Ingredientes:

• 12 discos de empanadilla (Goya, Kikuet)
• 200g Salsa de pizza (Prego Pasta Sauce o Hunts Tradicional)
• 250g Queso mozzarella rallado
• 80g Pepperoni en lascas picado bien pequeño (opcional pero muy típico)
• 2g Orégano seco
• Sal - al gusto
• Aceite para freír a 350°F / 176°C

Paso 1

Mezcla la salsa de pizza, queso, pepperoni, orégano y sal.

Paso 2

Coloca 35g de la mezcla en el centro de cada disco. Cierra en media luna y sella con un tenedor o repulgue

Paso3

Fríe en una fuente honda por 3-5 minutos hasta que doren. Reposa en papel absorbente.

¡Disfruta tu empanadilla con un Icee de Coca-Cola o tu bebida favorita!