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¡Bienvenidos a
Super Bowl con Sabor Boricua!

La confirmación de Bad Bunny como artista principal del espectáculo de medio tiempo del Super Bowl LX, a celebrarse el 8 de febrero de 2026 en Santa Clara, California, marca un momento histórico para Puerto Rico. Por primera vez, la música, la energía y el orgullo boricua resonarán desde uno de los escenarios más vistos del entretenimiento deportivo global. Este evento abre una oportunidad sin precedentes para destacar no solo nuestra cultura musical, sino también uno de los mayores tesoros de nuestra identidad: la gastronomía puertorriqueña. Así nació Super Bowl con Sabor Boricua.

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nuestros auspiciadores

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Chefs & Mixólogos

Seis chefs puertorriqueños y dos mixólogos se han unido para crear Super Bowl con Sabor Boricua, una propuesta que fusiona la emoción del deporte, la música y la alta cocina. El objetivo es ofrecer una experiencia culinaria 100% boricua, ideal para disfrutar desde sus hogares la confección de deliciosos platos y bebidas como parte de la experiencia que viviremos con el espectáculo de Bad Bunny en el "Halftime Show".

chef raúl correa

chef raúl correa
chef nasha fondeur

chef nasha fondeur
chef carlos portela

chef carlos portela
chef natalia vallejo

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chef rené marichal

chef rené marichal
chef xavier pacheco

chef xavier pacheco
leslie cofresí

leslie cofresí
natasha sofía

natasha sofía

Celebrando nuestra cultura, sabor y creatividad

Súper Bowl con Sabor Boricua te ofrece un recetario único y exclusivo, acompañado por una serie de videos y cápsulas culinarias. Cada receta y cada pieza de contenido destaca técnicas, ingredientes y modos de preparación que definen la cocina puertorriqueña, reinterpretadas por los chefs y mixólogos de una manera sencilla y divertida.
Desde aperitivos y platos principales hasta cócteles con y sin alcohol, nuestro objetivo es impulsar, educar y contagiarte por la cocina criolla, aprovechando la extraordinaria atención que genera la participación de Bad Bunny en el medio tiempo del Súper Bowl.

¡A prender el fogón!

recetas

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Presiona en el ícono correspondiente para bajar la receta o ver el video

Alitas Inolvidables

Alitas Inolvidables

chef raúl correa

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Cheeseball Churros

Churros de Queso de Bola

chef nasha founder

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Papas Locas

Papas Locas

chef carlos portela

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Tostones con Sofrito

Tostones con Sofrito

chef natalia vallejo

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Empanadilla e' Pizza

Empanadilla e' Pizza

chef rené marichal

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Perro Guapo

Perro Guapo

chef xavier pacheco

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Champeta

Champeta

leslie cofresí

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Sangría Tropical

Paloma Sabanera

natasha sofía

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¡GRACIAS!

Las aportaciones recibidas de nuestros auspiciadores están dirigidas exclusivamente para cubrir los gastos de producción del proyecto Super Bowl con Sabor Boricua. El remanente se destinará a un fondo para la organización sin fines de lucro A La Cena, cuya misión es investigar, documentar, preservar y compartir los estudios y las prácticas de las artes culinarias puertorriqueñas y caribeñas.

Cabe destacar que ninguno de los chefs y mixólogos participantes recibirá remuneración económica alguna por su colaboración en este proyecto. Tampoco recibirá pago alguno la agencia de Relaciones Públicas, Global Vision Marketing & Communications, por los servicios prestados de forma directa en la creación, ejecución y labores propias de dirección y promoción de esta iniciativa en todas sus etapas.

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a la cena

alacena_image

A La Cena, iniciativa creada en el año 2022, es una organización sin fines de lucro (501C3) con la misión de investigar, documentar, preservar y compartir los estudios y prácticas de las artes culinarias puertorriqueñas y caribeñas de manera accesible para así lograr una educación colectiva y continua.

La información o contenidos recopilados serán expuestos mediante eventos, seminarios, simposios, becas académicas, campamentos prácticos, videos y artes visuales, audios, e books, y/u otros formatos que permitan comunicar su misión de manera presencial y online.

SOMOS UN CONSERVATORIO GASTRONÓMICO

En nuestra etapa inicial, buscamos colaboradores, mentores, auspiciadores, asociados y líderes de la industria gastronómica y del empresarismo que nos den la mano en esta gran cocina que nos guiará a la salvación culinaria.

Miramos hacia un horizonte sabroso con esperanza de lograr una práctica gastronómica y política pública dirigida a promover un movimiento nacional.

Hemos establecidos proyectos iniciales para fortalecer el inicio de nuestra entidad. Estos son:

  • EL RECETARIO PUERTORRIQUEÑO: chefs que cocinan recetas caseras puertorriqueñas (2024 via La Mafia, Puerto Rico media partner en asociación con NUC University). Consideramos ampliar este recetario mediante la recopilación y digitalizaciónón de recetarios caseros de todo Puerto Rico.
  • MANOS SANTAS: documentales y recetarios visuales por cocineras y cocineros del pueblo (2024 vía La Mafia, Puerto Rico media partner).
  • ALIMENTO NACIÓN: establecer un patrimonio nacional gastronómico de manera democrática uniendo chefs, productores, restauradores y representantes de la industria culinaria.
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2026 Super Bowl con Sabor Boricua. Todos los derechos reservados.